こんにちは！早紀です。
昨日から高知県に来ています！
一昨日の夜から出て、明け方には高知県に入りました。
幼いころから毎年来ていたので、不思議と「帰ってきたー！」という
気分になります。
いつもは道の駅に寄る程度で、どこかを観光するわけでもなくばあちゃんの家に
向かっていたのですが、ここの鰻は食べたほうがいい！！という噂を聞きつけ
やってきました！
かいだ屋さん 引用：かいだ屋 – ごめん町/うなぎ | 食べログ (tabelog.com)
オープンは11時からですが、地元でも人気店のようでかなりの人で賑わっていました。
朝5時から20枚限定で整理券を配っていて、なくなり次第お店の前にある名簿に
予約名を書いて待つスタイルでした。
私は9時にはお店についたのですが、整理券は終了していて、26番目の案内でした。
お店に呼ばれたのは11時40分頃。
メニューを見て、せっかく来たからと鰻が1本入ったうな重中を頼みました。
ですが、待てど待てど鰻が来ない！
入店から1時間経っても出てこず(笑)
忘れられている？と一瞬思ったのですが、私より後に入った家族連れも
運ばれていなかったので、それはないなと思いなおし待っていました。
結局入店から1時間半を過ぎたあたりでやっと！！
写真
艶々で美しい…
肝吸いも付いた素敵なうな重が運ばれてきました。
食べてみると、表面と皮の部分がパリッとしっかり焼かれているのに
身はふわっとしていて、まさに「こんな鰻食べたことない！」
このパリッと感は何？？
タレも濃すぎず甘すぎず、ずっと食べていられるお味。
肝吸いとお漬物は味が控えめで、それがまたお互いを邪魔せず
丁度いいバランスになっていました。
鰻は栄養価が高いことでも有名ですが
店内空調が効いているのにもかかわらず、身体が熱くなってきて
汗だくで食べ、鰻パワーを感じました(笑)
店員さんも食べに来ている方も皆さんいい方ばかりで、
「いや～今日も美味しかった！」
「ここの鰻に生かしてもらいゆう、ありがとう」
「忙しいのにごめんね、ありがとう！」
と凄く気持ちのいい温かい言葉が飛び交っていて
食べている間はもちろん、待っている間も心地よかったです。
また寄れる機会があったらぜひ来たい鰻屋さんでした！
それでは！
皆さまストレスフリーな自分らしい1日をお過ごしください♡
